Żydowska Lista Food

przysłowie żydowskie uczy, "Obawy zejść lepiej z zupy," sentyment godny zważając. Poświęć czas na łamanie chleba z rodziną i przyjaciółmi i pozwól problemy życiowe się cofać w trakcie posiłku. Wielu żydowskich żywności są związane z religijnym przestrzeganie szabatu lub większych wydarzeń na kalendarzu żydowskim, jak i Chanuka, Rosz Haszana Paschą. Ale to nie znaczy, te produkty nie mogą się delektować o każdej porze roku.
Chleby

  • chała, tradycyjny, pleciony chleb, regularnie pojawia się na stole szabatu. Miękkie pieczywo, słodzone miodem, chała zawiera dużo jaj w cieście i szczotkowane z jajkiem przed pieczeniem, aby nadać mu złoty kolor brązowy. Piekarz może zwieńczyć chleb z makiem lub sezamem lub mieszać rodzynki do ciasta.

    Inne popularne żydowskie wypieki to cynamon lub czekolady Babka, a yeasted chleba z Kruszonka. Najbardziej znany rodzaj chleba żydowskiego jest obwarzanek, regularnie z twarogiem, LOX i innych wędlin i warzyw. Bagietki są w różnych smakach, takich jak sól, cebula, czosnek i cynamon rodzynki.

    macy nie ma drożdże i serwowane w czasie Paschy jako dietę, aby nie jeść chleba kwaszonego.
    Największa ryba

  • gefilte fisz jest pasztecik lub kula lub drobno zmielonego siei karpia i zmieszany z przyprawami w bulionie, aż duszone gotowane przez. Powszechnie na zimno z sosem z boku chrzanem, to danie zaczyna wiele posiłków Sabbath. Tradycyjnie, mieszaninę mielonej ryby i przyprawy jest wpychana do całych ryb i gotowane. Powstały danie serwowane jest w plasterki z nadzieniem w środku objawionej.

    Innym popularnym ryby żydowska jest wędzony łosoś, solone i delikatnie wędzonego łososia na zimno serwowane w bardzo cienkie plasterki.
    Boki i Przekąski

  • Wykonane z drobno starte ziemniaki i mąkę, uformowane w małe naleśniki i smażone w oleju, podawane są zazwyczaj latkes z musem jabłkowym i śmietaną. Latkes serwowane są w specjalnych rodzinnych posiłków, szczególnie podczas Chanuki przez USA i rodzin europejskich.

    knysz jest małe rolki nadziewane kluski z puree ziemniaczane i czasami mielonej wołowiny i pieczone lub smażone. Ten przekąski jest podobny do hiszpańskiego empanada lub węgierskiego pierogi.
    Desery

  • deser lub dodatek, Kugel jest rodzaj pudding o smaku rodzynki zwykle , gałka muszkatołowa i cynamon. Twaróg, mleko lub śmietana utworzyć gładką, kremową konsystencję do zapiekanek.

    Kolejnym deser żydowski jest sufganiyah, typu piłka pączek galaretki lub wypełnione kremem i podawane na ciepło, matowe z cukrem pudrem. Sufganiyah jest typowym Chanuka uczta.