Czy gotują mrożone frytki przed ich zapakowaniem?

Mrożone frytki są zazwyczaj wstępnie smażone przed zapakowaniem. Proces ten polega na głębokim smażeniu frytek w wysokiej temperaturze przez krótki czas, co pomaga usunąć wilgoć i stworzyć chrupiącą warstwę wierzchnią. Po wstępnym smażeniu frytki są szybko zamrażane, aby zachować smak i konsystencję. Gotując mrożone frytki w domu, w zasadzie kończysz proces gotowania, który rozpoczął się podczas smażenia wstępnego. Postępując zgodnie z instrukcją na opakowaniu, możesz uzyskać chrupiące i pyszne frytki, które będą smakować tak, jakby były robione od podstaw.