Jaki jest dobry posiłek hobo?

Składniki:

- 1 szklanka mąki uniwersalnej

- 1/4 szklanki cukru

- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

- 1/2 łyżeczki soli

- 1/2 szklanki mleka

- 1/4 szklanki oleju roślinnego

- 1 łyżka roztopionego masła

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

2. W osobnej misce wymieszaj mleko, olej roślinny i roztopione masło.

3. Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj aż do połączenia. Nie przesadzaj.

4. Rozgrzej dużą patelnię lub patelnię na średnim ogniu.

5. Nasmaruj patelnię odrobiną masła.

6. Na patelnię wlej 1/4 szklanki ciasta na każdy naleśnik.

7. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony lub do złotego koloru.

8. Podawać z ulubionymi dodatkami (masło, syrop, cukier puder itp.)

Chleb Bindle jest łatwy w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników, co czyni go doskonałym wyborem na posiłek dla włóczęgów. To ciepłe i pocieszające danie, którym można się delektować w podróży, co czyni je idealnym daniem dla osób prowadzących przejściowy tryb życia.