Co to jest drewniany kebab?

Drewniany kebab to długi, cienki kij wykonany z drewna, który służy do nadziewania potraw do gotowania. Pałeczki kebabu są zazwyczaj wykonane z bambusa, ale mogą być również wykonane z innych rodzajów drewna, takich jak brzoza lub wiśnia. Mają zazwyczaj około 12 cali długości i mają spiczasty koniec ułatwiający nabijanie. Pałeczki Kabob służą do sklejania kawałków mięsa, warzyw lub owoców gotowanych na grillu, patelni lub w piekarniku. Można z nich również zrobić kebaby podawane jako przystawki lub przekąski.