Czy gotowane mięso hamburgerowe można już jeść po tygodniu?

Gotowane mięso hamburgerowe po tygodniu nie nadaje się do spożycia, nawet jeśli było przechowywane w lodówce. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) gotowaną mieloną wołowinę należy spożyć w ciągu trzech do czterech dni od ugotowania, a ugotowane resztki należy spożyć w ciągu dwóch do trzech dni. Po tym czasie mięso może zostać skażone bakteriami, które mogą powodować choroby przenoszone przez żywność.