Dlaczego Brytyjczycy nazywają frytki chipsami?

Najczęstszym wyjaśnieniem jest to, że słowo chip pochodzi od „chipping”, co oznacza pocięcie czegoś na małe, cienkie plasterki. Dokładnie to samo robi się z ziemniakami, żeby zrobić frytki.

Innym możliwym wyjaśnieniem jest to, że słowo „chip” jest skróconą formą słowa „rębak”, który był rodzajem noża używanego do krojenia ziemniaków w cienkie paski.

Jednak inne dowody sugerują, że termin „chipsy” został po raz pierwszy użyty do opisania frytek w Stanach Zjednoczonych, na długo przed tym, zanim zaczęto go używać w Wielkiej Brytanii. Jednak przyczyna pochodzenia tego terminu nie jest dobrze udokumentowana, więc faktyczne pochodzenie tego słowa jest nadal dyskusyjne.