Czy można jeść kiwi, które nie było schłodzone?

Kiwi można jeść bez lodówki, ale dojrzewają szybciej i mogą nie mieć takiej samej chrupkości jak kiwi chłodzone. Jeśli planujesz zjeść kiwi w ciągu kilku dni, możesz pozostawić je w temperaturze pokojowej. Jeśli jednak chcesz przechowywać kiwi przez dłuższy czas, najlepiej przechowywać je w lodówce. Aby szybko dojrzeć kiwi, możesz umieścić je w papierowej torbie razem z jabłkiem lub bananem. Pomoże to uwolnić gaz etylenowy, który przyspiesza proces dojrzewania.