bogata, dymny smak z boczkiem melds z łagodniejszym smaku zielonej fasoli, gdy dwa są powolne gotowane na małym ogniu przez 2 do 3 godzin w dużej żeliwnej patelni. Trzy lub 4 plastry boczku pokroić na kawałki bite-size i sizzled w gorącej patelni wydajność tłuszczu lekko brązowy cebuli pokrojonej w kostkę małe. Całe zielony groszek z końców odłamał go w garnku obok wystarczająco dużo kurczaka magazynie pokryć dolną połowę fasoli. Liberalne odrobiną octu z jabłek w bulionie gotowania tworzy kwaśne środowisko, które pomaga utrzymać kształt i kolor ziaren, gdy ciepło jest odrzucona przez długi, powolny dusić. Powoli gotowane fasola i boczek są tradycyjne akompaniament do pieczonego mięsa wieprzowego, drobiu i innych klasyków soul food.
Dość Green Bean wiązek

wiązka świeżych Haricots wierzchołków, lub bardzo cienkie zielona fasola, owinięte w połowie z paskiem boczku, przebiera się zwykłego talerza z fantazyjne-restauracja stylu. Eleganckie małe boki są wykonane przez gotowanie ziaren za 3 do 4 minut w osolonej wodzie, ich chłodzenia w lodowatej wodzie i suszenie ich. Zbierz 5 lub 6 ziaren w schludny klastra, zawinąć je z pół plasterka boczku cienkich plasterkach i przechowywać w lodówce, aż na kilka minut przed podaniem. Delikatnie podsmażyć wiązek fasoli na patelni cienką warstwą oliwy z oliwek, obracając od czasu do czasu, aż boczek jest ugotowane. Albo możesz upiec paczki w piekarniku w temperaturze 350 stopni Celsjusza. Za dodatkową rzutu smaku, posypać brązowym cukrem i czerwony pieprz płatki na górze wiązki fasoli przed pieczeniem.
Fajne, Letni Sałatki

rozmrożone zamrożeniu całych zielonych ziaren lub świeże ziarna, które zostały blanszowane we wrzącej wodzie są podstawą do sałatek, które dodają blasku i lekkie letnie grillowanie posiłków.

Sprawdź, sałatki konfetti z zielonej fasoli i żółty i czerwony pieprz plasterki, zwieńczone gotowane, rozdrobnionego boczek i skropione winegretem z musztardą Dijon.

Tworzenie stylu tropikalnych sałatki z ciętych zielona fasola, kawałki ananasa, podniesioną do potęgi trzeciej kanadyjskiego bekonu, pokrojoną cebulę i migdały czerwone Slivered ubrani z oleju z nasion sezamu i octu ryżowego.

Umów się świeże sałatki ogród z dojrzewających w słońcu pomidorów, plastry gotowanych i schłodzonych zielona fasola, plasterki jajka i bekon rozdrobnionego na talerzu z łyżką majonezu domowej roboty na boku.

Obfite Zapiekanki

smakoszy tradycyjnej
wersja zielonej fasoli zapiekanka omija konserwy zupę grzybową i cebulą na górze. Zamiast tego, fasolkę wymieszać z kwaśną śmietaną, smażona cebula i czosnkiem, starty ser szwajcarski i gotowane boczek pokroić w paski bite-size kawałki. Piec w piekarniku średnio gorący garnek góry aż do światła złoty kolor jest, a następnie posypać na wierzchu migdały Slivered dla znanego zielono-garnek fasoli kryzysu.

Dla jednego prostego danie posiłku, zorganizować zamrożonych zielona fasola i młode ziemniaki w naczyniu do zapiekania. Top warstwą plasterków bekonu i wlać mieszaninę roztopionego masła, sos sojowy, brązowego cukru i kilka kresek na czosnek w proszku ponad wszystko. Pieczone w średnim temperaturze około 45 minut, posiłek jest gotowy, aby służyć, gdy boczek jest dokładnie gotowane i ziemniaki będą miękkie.