Czy pestką brzoskwini można się udławić?

Chociaż nasiona brzoskwini zawierają amigdalinę, która może potencjalnie uwolnić cyjanek po spożyciu w dużych ilościach, ilość zawarta w pojedynczym nasionku jest niewystarczająca, aby spowodować zadławienie lub zatrucie cyjankiem. Jednakże w przypadku spożycia wielu nasion brzoskwini, szczególnie przez małe dzieci, może wystąpić ryzyko niedrożności przewodu pokarmowego lub spożycia nadmiernych ilości amigdaliny, co może prowadzić do potencjalnych powikłań zdrowotnych. Aby zminimalizować potencjalne ryzyko, ważne jest, aby prawidłowo żuć i unikać połykania dużych kawałków nasion owoców, w tym nasion brzoskwiń.