Jakie witaminy i wartości odżywcze ma Florida Betony?

Betonia floryjska (Stachytarpheta urticifolia) nie jest powszechnie znana jako mająca godną uwagi wartość witaminową lub odżywczą.

Chociaż części rośliny mogą mieć właściwości lecznicze w tradycyjnych środkach, nie jest ona powszechnie spożywana jako żywność ani wykorzystywana ze względu na zawartość witamin.