Jak zrobić sosem curry z mlekiem kokosowym (5 stopni)

Coconut będzie słodzenia, zagęścić i dopełniają swoją sosie curry z pełnym, bogatym tekstury. Mleko kokosowe jest często używane w tajskich receptur i ze względu na jego popularność, można znaleźć w większości dużych supermarketów w etnicznych żywności nawy. Mleko kokosowe ma bardzo wysoką zawartość tłuszczu, więc jeśli jest to problemem, poszukaj marki, które oferują produkt o niskiej zawartości tłuszczu. To szybki i prosty sos pasuje do większości mięs i warzyw, lub mogą być wylewane na ryżu dla dodatkowego smaku.
To, czego potrzebujesz Sims 3 łyżki. oliwa z oliwek lub masła
1 średnia cebula posiekane ząbki czosnku 4
Łódź 2 posiekane pomidory pokrojone
całe
1 łyżka. pasty curry 1/2 do 1
wody lub bulionu
filiżanka Wybór świeżych warzyw i mięsa
1 (13,5 uncji) puszka mleka kokosowego

Instrukcje

1. Rozgrzać oliwę lub masło na patelni.
   

2. podsmażyć cebulę, aż dopiero zaczynają brązowy. Nie chcesz, aby karmelizacji albo spalić. Dodać czosnek do cebuli i gotować jeszcze przez minutę lub tak. Jeśli pan zaczyna się zbyt gorąco, dodać trochę bulionu lub wody zamiast więcej oleju. To pomoże utrzymać sos ze spalania tłuszczu bez dodawania do niej więcej.
   

3. Dodaj w pomidorach, a następnie pasty curry i gotować to w dół przez około 5 minut. Wymieszać pastę dobrze do sosu, mieszając w ciągu kilku kropli wody, ile potrzeba.
   

4. Wlać 1 puszka mleka kokosowego i pozwolić mu się rozgrzać z resztą sosu. Drapać puszki w dół, jak tłuszcze mają tendencję do gromadzenia się na bokach i dnie. To tam sporo smaku pochodzi, więc nie chcesz przegapić żadnej z tych rzeczy.
   

5. Mix w mięsie i /lub warzyw i podgrzewać aż wszystko składniki są dokładnie ugotowane. Możesz dodać mięso w pierwszym, jak to na ogół trwa dłużej niż większość warzyw gotować.