Jak zrobić Sate (Satay)

Członkowskiego lub Satay to potrawa pochodzi z Indonezji. Jest to również popularny w wielu krajach Azji Południowo-Wschodniej, takich jak Malezja, Singapur, Filipiny, Tajlandia i tak dalej. W skrócie, jest to grill szaszłyki z kurczaka.
To, czego potrzebujesz
500 gram piersi z kurczaka pokrojone w kostkę (2 cm) 4 łyżki słodkiego
sos sojowy (Kecap Manis)
2 łyżki oleju roślinnego lub orzechowe olej Sims 3 szalotki drobno posiekane 2 łyżeczki
mielonego świeżego imbiru
4 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonego
Kolendra w proszku
Bamboo szaszłyki
Instrukcje

1. Za pomocą dużej misce, wymieszać szalotki, czosnek, olej, kolendra, imbir i słodki sos sojowy.
   

2. Dodaj kurczaka do miski i pozostawić do marynować co najmniej kilka godzin. Zazwyczaj marynować go na noc, więc wszystko składnika będzie absorbować przez mięso dobrze. Przykryć miskę folią i pozostaw w lodówce.
   

3. Memory Stick 3 lub 4 kostki piersi kurczaka do szpikulec, zależy od tego jak duże kostki są. Nie wyrzucaj sos marynować, musisz trzymać ją w trakcie czasu gotowania.
   

4. Ułożyć szaszłyki na szczycie grill w średnim ogniu. Zazwyczaj zajmie około 2-4 minut z każdej strony zależy od tego jak grube wyciąć mięso. Posmaruj mięso przed odwrócić go do drugiej strony.
   

5. Gdy skończysz kilka szaszłyki, umieścić je w pustych płyt i można korzystać z słodki sos sojowy lub masło orzechowe do zanurzania.