Jak usmażyć Carimanolas (6 stopni)

Panamy zabiorą mięsno-ziemniakami, carimanolas o cieście są skorupy juki i obfitym mięsnym nadzieniem. Podczas rozbudowane wersje napełniania istnieje, to nie trzeba być dowolny wspanialszy niż mieszanin pomidorowym wołowiny na pieczeń pan brązowy. Juki skórka jest podobnie porównaniu do jednej lub dwóch podstaw. Po zmontować carimanolas, smażenia nie zajmie więcej niż kilka minut na partię. Przepis z wykorzystaniem około 2 funtów cały korzeń juki i nie więcej niż 1/2 do 1 funt mięsa mielonego przyniesie około 16 carimanolas Klops wielkości.
To, czego potrzebujesz
rondlu Filmy Obrane, posiekane juki
Tłuczek do ziemniaków Colander
Salt
Wrap
Plastic
Pan z głębokimi bokami i ciężkie dnie
Mielone mięso wołowe
Onion zdjęcia
czosnku
Zielony pieprz
aromatyczne, takie jak kolendry i curry
pomidorowy
rzepakowy lub olej arachidowy
Termometr Gotowanie
Kleszcze
łyżką cedzakową
Ręczniki papierowe
Instrukcje

1. Postać skorupę carimanola przez gotowanie kawałki Yucca aż będą miękkie, a następnie zacierania odsączone, zmiękczona kawałki. Po puree juki jest chłodne w dotyku, sezon je solą i ugniatać aż do uzyskania konsystencji podobnej do ciasta. Dodać małe ilości wody, jeżeli jest zbyt kruche ciasto. Owiń walcowanego ciasta Yucca w plastiku i chill go.
   

2. Sprawdź, napełnianie carimanola przez sautéing cebula, papryka i czosnek w oleju, a następnie opiekania mięsa gruntowych przez 5 minut. Dodaj łyżkę sosu pomidorowego i przypraw lub jakichkolwiek pożądanych aromatów. Gotować przez dodatkowe 5 minut. Weź patelnię z ognia, gdy mięso jest dobrze rumiane.
   

3. Rzuć około 2 łyżki ciasta juki w piłkę, i zrobić głęboki wyłom w centrum kciukiem. Scoop 1 łyżeczkę lekko schłodzonego mięsa do każdego napełniania piłki, a następnie zamknij ciasto z powrotem na napełnianiu i cofnąć się w kulistym kształcie. Powtórzyć z resztą napełniania i juki ciasta.
   

4. Wlać olej na patelni na głębokość 2 cali i włączyć palnik na średnim ogniu. Poczekaj na olej do temperatury 375 stopni Celsjusza.
   

5. Ustaw carimanolas w oleju, uważając, aby nie przepełnić patelnię. Gotować przez około 5 minut, kiedy z kolei złoty kolor. Użyj szczypce dokładnie przekształcić je raz w trakcie procesu smażenia.
   

6. Weź carimanolas z patelni i osuszyć na papierowych ręcznikach, aż wszystkie carimanolas zostały ugotowane.