Wakacje gotować Korzystanie schab

Schab jest niezwykle wszechstronną białka; jest leanest i najbardziej delikatne cięcia mięsa wieprzowego, a jego łagodny smak czyni go idealnym mięsa na dostosowanie się do wielu różnych kuchni świata. To popularna nie tylko w Stanach Zjednoczonych, ale także w kuchni chińskiej i europejskiej, meksykańskiej. Bez względu na smak profil wybierzesz, zawsze gotować schab albo do wewnętrznej temperatury 160 stopni Celsjusza lub do wewnętrznej temperatury 145 stopni z 3-minutowym okresie spoczynku przed podaniem. Największa Korzystanie schab w chińskich Naczynia

  • Wieprzowina jest dominującym mięso w kuchni chińskiej; to duszone, grillowane, smażone i nadziewane w parze bułeczki. Tworzenie chiński profil smakowy dla schab z marynaty i sosy wykonane z aromatycznych, takich jak czosnek i imbir miesza się z kombinacji sosów hoisin, ostryg i soi; wino ryżowe; cukier; i pastę chili. Podawać z bite-size warzyw, takich jak pędy bambusa, bok choy, kukurydzą, kapustą i szalotki, wraz z makaronem lub ryżem. Największa Fresh schabu wieprzowego jest puste płótno do wyboru smaku podniebienia.
    Używanie Schab w dania kuchni włoskiej

  • Nie ma jednego profilu Włoski smak nadrzędny; zamiast tego, znajdziesz silne różnice regionalne. Wino, ocet i czosnek są powszechnie stosowane w północnych włoskich dań, podczas gdy oliwa z oliwek, pomidory i czosnek są najczęściej znaleźć w południowych Włoszech. Tworzenie klasyczny północnych Włoszech pieczeń wieprzowa polędwicy z masła, czerwonego octu winnego i liście laurowe, lub ragu stylu włoskim Południowym cebula, seler, używając, czosnek, rozmaryn, pietruszka i koncentrat pomidorowy.
    Korzystanie schab w meksykańskich Naczynia

  • Chili Verde, tamales, tacos, enchiladas, posole i inne popularne dania kuchni meksykańskiej, wszystko może być wykonane przy użyciu schab. Włączenie chilli w jakiejkolwiek formie jest ważne w tworzeniu meksykańskiej profil smakowy. Wybierz łagodne zielone chili, zadymionych chipotles, pikantne jalapenos lub suszone czerwone anchos. Czosnek, kolendra i meksykański oregano są używane przez wielu kucharzy urozmaicić dania z wieprzowiny, które są zazwyczaj podawane z boku ryżu i fasoli.
    Korzystanie schab w Nordic kuchni

  • Profile smak Danii, Norwegii, Szwecji, Finlandii i Islandii oparte są luźno wokół suszone owoce, warzywa korzeniowe, dżemy i substancje słodzące oraz produkty mleczne. hodowlane Schab jest często solone w soli, cynamonu i goździków, a następnie przyprawione białym pieprzem i imbirem i nadziewane drylowane śliwki i żurawiny przed pieczeniem. Schab pieczone w ten sposób podawane w towarzystwie dżemu.