Obowiązki osoby obsługującej jedzenie i napoje?

Zadania osoby obsługującej jedzenie i napoje zazwyczaj obejmują:

1. Przyjmowanie i dostarczanie klientom zamówień na żywność i napoje. Może to obejmować interakcję z klientami w celu określenia ich potrzeb i preferencji, przyjmowanie zamówień oraz dostarczanie im zamówień w sposób terminowy i dokładny.

2. Konfigurowanie i czyszczenie stołów. Może to obejmować nakrywanie stołów przyborami kuchennymi i serwetkami, usuwanie zużytych naczyń i sztućców oraz czyszczenie i dezynfekcję stołów i krzeseł.

3. Zapasy i konserwacja zapasów. Może to obejmować utrzymywanie zaopatrzenia obszaru gastronomicznego w niezbędne artykuły, takie jak żywność, napoje, przybory i przyprawy, oraz zapewnienie, że te zapasy są właściwie przechowywane i konserwowane.

4. Czyszczenie i odkażanie obszaru serwowania posiłków i napojów. Może to obejmować wycieranie blatów i powierzchni, czyszczenie i odkażanie naczyń i sztućców oraz wynoszenie śmieci.

5. Zapewnienie bezpieczeństwa klientom i pracownikom. Może to obejmować przestrzeganie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności, zapobieganie wypadkom i reagowanie na sytuacje awaryjne.

6. Zapewnianie doskonałej obsługi klienta. Może to obejmować bycie przyjaznym i pomocnym, terminowe reagowanie na potrzeby klientów oraz profesjonalne rozwiązywanie wszelkich skarg i problemów.