Z jakich krajów pochodzi czekolada?

Ziarna kakaowe wykorzystywane do produkcji czekolady pochodzą z tropikalnych regionów świata, przede wszystkim z krajów Afryki, Azji i obu Ameryk. Kraje o największej produkcji kakao to:

Afryka:

- Wybrzeże Kości Słoniowej (Wybrzeże Kości Słoniowej)

- Ghana

- Nigerii

- Kamerun

- Kongo

Azja:

- Indonezja

- Indie

- Malezja

- Wietnam

Ameryki:

- Brazylia

- Ekwador

- Peru

- Kolumbia

- Dominikana

Kraje te mają odpowiedni klimat, warunki glebowe i opady deszczu do uprawy drzew kakaowych, które wymagają wysokich temperatur, wilgotności i dobrze przepuszczalnej gleby. Niektóre z tych krajów mają długą historię uprawy kakao i rozwinęły rozległy przemysł kakaowy.