A receita clássica do Sul usa salmão enlatado e saltine crackers. Usando salmão enlatado kosher-aprovado e matzo refeição, você pode criar o clássico sem quebrar as regras. Cebola e pimenta limão são os agentes aromatizantes típicos, mas desde limão pimenta tempero pode ter ingredientes não-kosher, use raspas de limão e pimenta preta em seu lugar. Frite em óleo vegetal kosher-aprovado e sirva quente com fatias de limão e batatas assadas.

Croquettes salmon fresco

Vapor salmão fresco em um navio a vapor vegetal direita no topo de uma panela de ferver batatas e você pode fazer os bolos de salmão em minutos com nenhum ingredientes processados. Amasse as batatas e combiná-los com flocos, salmão cozido no vapor, sal e algumas ervas frescas, então formar a mistura em pequenos bolos. Revesti-los na farinha kosher-aprovado e frite-os em óleo de oliva extra virgem. Sirva estes croquetes de forma simples, com uma pitada de suco de limão e legumes no vapor.
Smoky Croquettes

Usando salmão defumado oferece uma maneira de incorporar o sabor extra em seus croquetes, sem um monte Ingredientes adicionais de. Mix salmão defumado com ovos, cebola picada e matzo refeição para um bolo de salmão tradicional com um toque smoky. Cubra-os com uma salsa de frutas tropicais para mudá-los um pouco e dar-lhes uma sensação de ilha.
Paleo Croquettes

Use farinha de amêndoa e batata-doce cozida para fichário e você não só tem croquetes de salmão kosher, mas você pode comê-los ao aderir a uma dieta Paleo. Frito em óleo de coco, tanto Paleo-friendly e kosher-friendly, estes bolos doces e crocantes pode ser servido com uma salada de espinafre para uma refeição completa.