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Brinde do alho Aperitivo com amêndoas
Par um aperitivo com uma abertura à base de amêndoa no lugar da manteiga para entregar uma explosão de sabor pungente e de noz, permitindo que o seu torradas de alho para ficar sozinho como seu próprio prato ou emparelhar com um conjunto de entradas, desde frutos do mar a massas. Você pode chicotear acima de um molho à base de amêndoa pesto em poucos minutos, usando amêndoas eficiente em termos de custo em vez de pinhões
. Coisas que você precisa
pão italiano loaf
Faca
Folha de cozimento
Basil
Alho
Amêndoas
Processador de Alimentos
Azeite
Bacia
Sal
Pimenta
Queijo duro italiano
Almond Pesto brinde do alho
-
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit. Cortar um naco de pão fresco italiano longitudinalmente e coloque-o em uma assadeira. Coloque a assadeira sobre uma prateleira do meio e brindar o pão por 3 minutos. Retire o pão do forno.
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Em um processador de alimentos, misture 2 xícaras de folhas de manjericão fresco, 2 dentes de alho e 1/4 xícara de amêndoas para cada 1 xícara de pesto você quer fazer. Purê a mistura até que tem uma consistência grossa.
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Despeje em 2/3 xícara de azeite enquanto pureeing a mistura para emulsionar. Purê até obter uma mistura lisa. Despeje a mistura em uma tigela e misture o sal, pimenta e um duro, queijo ralado italiano como Parmigiana, Romano ou Pecorino a gosto.
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Espalhe a amêndoa pesto de manjericão no interior o pão torrado com uma escova de pastelaria. Toste o pão por 2-3 minutos, até que esteja dourado de cor clara. Corte o pão em fatias horizontalmente individuais e sirva.
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