Como fazer sopa de aipo (5 etapas)

sopa de aipo é uma deliciosa sopa de legumes. Existem diversas variações de sopa de aipo variando de creme à base de uma sopa para mais de estilo rústico. Para uma sopa à base de caldo de carne com legumes robusto, tente 300 Sopas Sensational por Carla Snyder e Meredith Deeds. Sua biblioteca local também tem uma boa coleção de livros de receitas. Esta receita é para um aipo sopa à base de creme. É fácil e garantida para atrair até mesmo os comedores não-aipo. De um modo geral, tornando a sopa é um processo muito tolerante; é difícil fazer mau sopa
. Coisas que você precisa
Uma panela grande estoque
Taça de Mistura
3 quart frango estoque
£ 3 aipo picado
1/2 libra cenoura, cortados pequenos
1/2 cebola picada libra,
1 xícara de farinha de trigo
sal a gosto
1 colher de chá de pimenta branca
3 quart leite quente
1 xícara de manteiga
Instruções

  1. Despeje o caldo de galinha em uma panela grande e leve para ferver.

  2. Adicione o aipo, cenoura e cebola à panela de ferver o caldo de galinha.

  3. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, a pimenta eo leite até ficar bem misturado. Adicione à panela estoque junto com a manteiga.

  4. Ferva todos os ingredientes juntos para 10-15 minutos em fogo médio-baixo. Certifique-se de agitar os ingredientes para que eles não aderem.

  5. Coe para fora todos os produtos hortícolas, derramando a sopa através de uma peneira e em uma tigela grande. Despeje o líquido de volta para a panela e aqueça por 5 minutos. Sirva com pão francês para uma refeição deliciosa. Esta receita rende 4-6 porções.