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Quais são alguns aperitivos irlandeses populares?
Aqui estão alguns aperitivos irlandeses populares:
- Colcannon: Este é um prato tradicional irlandês feito com purê de batata, couve ou repolho e manteiga. Muitas vezes é servido com bacon ou salsichas.
- Pudim Preto e Branco: Estes são dois tipos de chouriço populares na Irlanda. A morcela é feita com sangue de porco, aveia e especiarias, enquanto a morcela é feita com uma mistura de carne de porco e gordura de porco.
- Pão refrigerante: Este é um pão tradicional irlandês feito com bicarbonato de sódio em vez de fermento. Muitas vezes é servido com manteiga e queijo.
- Ensopado Guinness: Este é um ensopado farto feito com cerveja preta Guinness, carne bovina, vegetais e ervas. Muitas vezes é servido com purê de batata ou pão refrigerante.
- Torta de Carne e Guinness: Esta é uma torta recheada feita com carne bovina, cerveja preta Guinness, vegetais e crosta de massa folhada.
- Prato de frutos do mar: Frutos do mar são uma opção popular para aperitivos na Irlanda, e um prato de frutos do mar geralmente inclui salmão defumado, ostras, mexilhões e caranguejo.
- Nachos irlandeses: Esta é uma variação do prato clássico, feito com batatas fritas em vez de tortilhas e coberto com queijo, bacon e outros ingredientes.
- Campeão: Semelhante ao colcannon, o champ é feito com purê de batata combinado com cebolinha (cebolinha) e manteiga.
- Caixa: Uma tradicional panqueca de batata feita com batata crua ralada, purê de batata, farinha, leitelho e ovos. Pode ser servido como aperitivo ou prato principal.
Estes são apenas alguns exemplos de aperitivos irlandeses populares. A culinária da Irlanda é rica e diversificada, e há muitos outros pratos deliciosos para saborear.
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