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Como se preparar Raclette (5 etapas)
Raclette é um queijo suíço, derivado do leite de vaca, e vem em grandes blocos. Você pode derreter o queijo em uma grade do raclette ou uma máquina de raclette, mas este equipamento nem sempre é prontamente disponível e pode ser bastante caro. Em vez disso, você pode derreter o queijo no forno com e sirva com carnes, batatas e guarnições em conserva sortidas. As pessoas muitas vezes hospedar partidos raclette para que os hóspedes podem desfrutar o prato com o vinho.
Coisas que você precisa
Afiado
faca placa Forno-safe
Unpeeled cozido batatas pequenas
Floresta Negra fatias de presunto
Pequenos tomates maduros
inteiros pequenos escolhidos
cebolas em conserva
Platter
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 450 graus Fahrenheit.
-
Remova a casca do queijo com uma faca afiada. Fatia quatro onças de queijo raclette para uma porção
- .
Coloque o queijo em uma placa de forno-safe. Coloque a placa no forno tão perto da fonte de calor possível até que ele começa a borbulhar e derreter.
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Coloque pequenas batatas cozidas com casca, fatias de presunto da Floresta Negra, pequenos tomates maduros, pequeno picles e cebola em conserva inteiros em uma bandeja.
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Despeje o queijo sobre a comida no prato.
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