Como eles fazem salada de repolho P e G no restaurante 131 principal?

Ingredientes:

* 1 cabeça de repolho verde desfiado
* 1 cabeça de repolho roxo desfiado
* 1 cenoura ralada
* 1/2 xícara de cebola picada
* 1/2 xícara de aipo picado
* 1/4 xícara de salsa picada
* 1 colher de sopa de açúcar
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta preta
* 1/2 xícara de maionese
* 1/4 xícara de creme de leite
* 2 colheres de sopa de vinagre

Instruções:

1. Misture o repolho ralado, a cenoura, a cebola, o aipo e a salsa em uma tigela grande.
2. Em uma tigela separada, misture o açúcar, o sal, a pimenta, a maionese, o creme de leite e o vinagre.
3. Adicione o molho à mistura de repolho e misture bem.
4. Deixe a salada de repolho na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.

Dicas:

* Para fazer uma salada de repolho mais doce, adicione mais açúcar.
* Para fazer uma salada de repolho com mais tangerina, adicione mais vinagre.
* Para uma salada de repolho mais cremosa, adicione mais maionese.
* Salada de repolho é um prato versátil que pode ser personalizado ao seu gosto. Sinta-se à vontade para adicionar ou omitir ingredientes como desejar.