O leite em pó se dissolve no vinagre?

Sim, o leite em pó pode dissolver-se no vinagre. Quando o leite em pó é adicionado ao vinagre, o ácido do vinagre reage com as proteínas e gorduras do leite em pó, fazendo com que se quebrem e se dissolvam. A mistura resultante terá uma aparência ligeiramente coalhada e um sabor amargo.