Como o queijo de cabra se compara a outros queijos em termos de colesterol?

Conteúdo de colesterol em diferentes queijos (por 100g):

- Queijo de cabra: 18mg
- Queijo cottage: 11mg
- Queijo feta: 25mg
- Queijo parmesão: 112mg
- Queijo Cheddar: 28mg
- Queijo mussarela: 20mg
- Queijo cremoso: 47mg
- Queijo Brie: 52mg
- Queijo azul: 37mg

Como você pode ver, o queijo de cabra é um dos queijos com menor teor de colesterol disponíveis, o que o torna uma boa opção para pessoas que buscam reduzir a ingestão de colesterol.