O cream cheese cozido precisa ser refrigerado?

Sim, o cream cheese cozido ainda precisa ser refrigerado. Embora o cozimento mate qualquer bactéria prejudicial, o cream cheese ainda é um produto lácteo perecível. A refrigeração do cream cheese retarda o crescimento de novas bactérias e ajuda a preservar sua qualidade e textura.

O cream cheese cozido deve ser armazenado em recipiente hermético na geladeira e consumido em 3 a 4 dias.