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Você pode deixar o queijo cottage fora durante a noite?
O queijo cottage não deve ser deixado de fora durante a noite devido ao risco de crescimento bacteriano. O queijo cottage é um produto lácteo perecível e deve ser refrigerado a 40°F (4°C) ou menos. Deixar o queijo cottage fora durante a noite em temperatura ambiente pode permitir a multiplicação de bactérias, potencialmente levando a doenças de origem alimentar, como Listeria, E. coli ou Salmonella.
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