Comer casca de tomate faz mal aos rins?

Comer cascas de tomate geralmente não faz mal aos rins. Na verdade, as cascas de tomate contêm vários nutrientes que podem ser benéficos para a saúde renal, incluindo potássio, vitamina C e fibras. No entanto, algumas pessoas podem ter problemas renais se comerem grandes quantidades de cascas de tomate, especialmente se já tiverem uma doença renal subjacente. Isso ocorre porque as cascas de tomate contêm oxalatos, que podem se ligar ao cálcio e formar cristais nos rins. Em alguns casos, esses cristais podem causar pedras nos rins. Se você tem doença renal ou corre risco de desenvolver pedras nos rins, converse com seu médico antes de comer grandes quantidades de cascas de tomate.