O queijo em bloco refrigerado em embalagem fechada expira?

O queijo em bloco refrigerado em uma embalagem fechada expira. O prazo exato de validade dependerá do tipo de queijo e das condições específicas do seu refrigerador. No entanto, a maioria dos queijos em bloco dura vários meses quando refrigerados adequadamente.

Aqui estão algumas dicas para armazenar queijo em bloco para ajudá-lo a durar mais:

- Mantenha o queijo na embalagem original ou embrulhe-o bem em filme plástico ou papel alumínio.
- Coloque o queijo numa gaveta do frigorífico que não esteja muito fria, como a gaveta dos legumes.
- Evite guardar o queijo perto de alimentos com cheiro forte, pois o queijo pode absorver esses odores.
- Se o queijo desenvolver mofo, corte a parte mofada e descarte-a. O queijo restante ainda é seguro para comer.

Aqui está um guia geral para o prazo de validade de diferentes tipos de queijo em bloco, quando armazenados corretamente na geladeira:

- Queijo Cheddar:6-8 meses
- Queijo Colby:4-6 meses
- Queijo Gouda:4-6 meses
- Queijo Monterey Jack:3-4 meses
- Queijo Muenster:3-4 meses
- Queijo parmesão:12-18 meses
- Queijo Romano:12-18 meses
- Queijo suíço:4-6 meses