Shredded é um complemento perfeito para o pimentão, quer se trate é picante, suave, vegetariano, ou cheio de guloseimas carnívoras. Oferecer diversas variedades, incluindo cheddar leve e afiada, Monterey Jack, e Jack pimenta, todos os que têm sabores distintos que realçam sem dominar ou sucumbir a temperos fortes tipicamente usados ​​em receitas do pimentão. Creme de leite joga bem contra texturas pimentão, como seus redemoinhos brancos suaves acentuar a textura ea cor do pimentão. Fatias de limão mellow os sabores das seleções mais picantes. Fatias, pedaços de abacate maduras são também um aveludado mix-in.
Quente e picante

Não importa o quão perfeitamente temperados as entradas de pimentão é, você pode sempre contar com a menos, um juiz que precisa de um pouco mais de calor para agradar seu paladar. Uma variedade de pimentas é uma maneira ideal para adicionar zing para as taças. Incluir jalapeno fresco picado, habanera, serrano, e calafrios poblano para cobrir o espectro de calor. Jalapenos conserva normalmente usados ​​para melhores nachos são um bom complemento, bem como chipotle adobe, jalapenos fumados enlatados embalados em molho picante adobo. Não se esqueça cebolas fresco picado, globos ou amarelo ou branco, e cebolinha, cebolinha, ou cebolinhas. Uma tigela de coentro fresco picado é uma obrigação para um ajuste cozinhe-off chili.
Crunchy Texturas

Tortilla chips de milho ou adicionar textura crocante de chili. Tenha um pouco de pão de milho duro na mão, com um toque de doçura na massa, para trazer para fora a complexidade dos sabores de pimentão. Biscoitos de ostra são coberturas populares, bem como saltines. Batata frita, biscoitos milhas de alta com interiores macios implorando para a manteiga são perfeitos ao lado de chili.
Beverage Bar

Para os adultos na competição, servem cerveja gelada em garrafas ou investir em um barril para deixar os hóspedes desfrutar de cerveja de uma torneira. Tigelas de ponche de rum com amplo par gelo bem com chili. Misture jarras de margaritas e passá-las ao redor para adicionar um toque festivo para o encontro. Prepare vodka e limonada coolers, embalá-los em frascos de Mason pinta, e preencher, uma banheira cheia de gelo galvanizado com os deleites de auto-atendimento. Limonada, limeade, e chá gelado doce são refrescantes opções de bebidas não-alcoólicas.
Enjoy Yourself

Chili Cook-offs são uma ótima maneira de desfrutar a família e amigos em o espírito de competição light-hearted. Planejando seu evento bem antes do tempo irá melhorar o seu prazer. Não tente fazer tudo sozinho. Deixe que os outros ajudar um pouco para que todos tenham um dia fantástico.