Como corrigir um Chili aquoso (4 etapas)
A grande pote de chili pode fazer para uma saudável, refeição deliciosa. Pimenta também é um favorito, uma vez que pode atender a todos os gostos com o número de diferentes vegetais, carnes e especiarias que você pode adicionar a ele. Ao fazer pimentão, às vezes pode tornar-se aguado e perder essa espessura assinatura. Aprender a corrigir pimentão aguado pode garantir o seu próximo pote é um todo irá desfrutar
Coisas que você precisa Quanto tempo colher Restaurant & frac12.; xícara de extrato de tomate (ou feijão branco para pimentão branco)
& frac14; xícara de amido de milho
1 colher de sopa. água
Instruções
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Cozinhe o pimentão em seu fogão lento ou no fogão em fogo médio por uma hora sem uma tampa. Às vezes, tudo o que preciso é tempo para cozinhar o excesso wateriness. Teste o pimentão após este tempo e, se ele ainda está muito aguado, continuar a cozinhar.
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Adicione 1/2 xícara de extrato de tomate para o seu pimentão e mexa bem. Deixe cozinhar em fogo baixo por 30 minutos para que a pasta pode misturar em, em seguida, teste. Se o chili ainda não está ao seu gosto, continue a cozinhar, caso contrário, servir e desfrutar. Se o seu chili é branco adicione 1/2 xícara de feijão branco em vez de pasta de tomate
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Mix & frac14.; xícara de amido de milho com 1 colher de sopa. água de água fria. Amido de milho é um grande espessante, pois não irá comprometer o sabor. Adicione a mistura no seu pimentão e mexa, em seguida, deixe cozinhar por mais meia hora e teste
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Misture outro & frac14.; xícara de amido de milho com 1 colher de sopa. de água e adicioná-lo. Cozinhe por mais 30 minutos e teste. Continue adicionando mistura de amido de milho e teste após 30 minutos até chili é a sua espessura desejada. Apenas adicione o amido de milho em pequena & frac14; incrementos copo como você não quer o chili para se tornar muito grosso.
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