Por quanto tempo o pimentão pode ser congelado?

O pimentão cozido e armazenado adequadamente manterá a melhor qualidade por cerca de 2 a 3 meses no congelador, mas permanecerá seguro além desse período. O tempo de congelamento mostrado é apenas para a melhor qualidade - o pimentão cozido que foi mantido constantemente congelado a 0° F permanecerá seguro indefinidamente.


COMO SABER SE O PIMENTÃO COZIDO AINDA ESTÁ BOM?

A melhor maneira é cheirar e olhar o pimentão cozido:
* Se o pimentão cozido desenvolver odor, sabor ou aparência desagradável, ou se aparecer mofo, ele deve ser descartado; descarte todo o pimentão cozido de latas ou embalagens que estejam vazando, salientes, rachadas ou muito amassadas.