Este tipo de mel é mel líquido cru empacotado com um pedaço de cera de abelha do mel no frasco. Mel em favos podem ser encontrados em diferentes sabores, com base no que tipo de flor as abelhas estavam trabalhando quando eles produziram o mel. Mel em favos também tem pólen e própolis em que ela é usada como um lutador de bactérias, tornando-se útil em vários métodos home do remédio de cuidados de saúde.
Chunk mel

Este tipo de mel é realmente um grande pedaço de favo de mel tirado da colméia de abelhas. É colocado em um frasco ou recipiente, e tem mel líquido em bruto retirado da colmeia vertida sobre ele. Mel com pedaços é o mais perto que você pode vir a colocar a mão na colmeia e recebendo o mel por si mesmo, só que desta maneira é muito mais seguro.
Secção Comb mel

Seção mel pente mel é vendido em molduras de madeira. Este não é o mel da colméia tomadas; as molduras de madeira agir como a colméia como as abelhas produzem o mel diretamente nos quadros que estão sendo vendidos. Esta é a forma mais pura para comprar mel, uma vez que é intocada e inalterada. A melhor maneira de comprar este mel é diretamente de um agricultor mel. Esta é a única forma de garantir a boa qualidade do mel. Ao contrário de mel armazenado em frascos ou recipientes, seção pente mel é tipicamente vendido a um peso de cerca de £ 1.
Diferença de mel puro e cru mel

Basicamente, a diferença entre mel puro e crua é que o mel puro sofre algum tipo de processamento para melhorar o sabor e textura, e para remover quaisquer partículas deixadas nele da colméia. Raw mel é exatamente isso: mel tirado diretamente da colméia. Em muitos casos, o mel cru é vendido em um frasco com parte do interior da colmeia. Ambos os tipos de mel são seguros para comer, mas o mel na matéria-mantém todas as suas vitaminas e minerais, que são perdidos durante o processamento de mel puro; isso faz cru mais benéfico para sua saúde.