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Temperos italianos para Carne à terra
A carne à terra é uma das bases mais utilizadas para uma ampla variedade de pratos diferentes. Tempero italiano é uma mistura de ervas e especiarias diferentes, a maioria dos quais são usados tradicionalmente em pratos italianos e vêm dos campos beneficiente da pátria italiana. Utilize temperos italianos para adicionar entusiasmo, especiarias e sabor a carne moída e adicionar novos níveis de talento para criações caseiras
. Ingredientes
Os ingredientes específicos para tempero italiano variam de acordo com a receita e vir com diferentes sotaques, como o picante-quente e suave. As ervas básicos incluídos na maioria das receitas são manjericão, orégano, salsa, alho e cebola. Algumas misturas de tempero italiano também incluem outras ervas tradicionais italianas, como tomilho, dill, pimenta preta, secas flocos de pimenta vermelha e alecrim. As ervas e especiarias são secos antes da embalagem ou mistura e armazenado em um recipiente hermético.
Como usar
Use mix tempero italiano em quase qualquer prato que chama para a terra carne bovina. Adicionar tempero mistura de carne crua antes de cozinhar e, em seguida, misture bem a carne moída para assegurar uma distribuição uniforme das ervas e especiarias. Adicione a mistura de tempero para carne moída cozida como uma luz, acabamento zestful por aspersão em cima da carne.
Idéias prato
Adicione a mistura de tempero italiano com carne moída antes de fazer almôndegas, hambúrgueres ou bolo de carne. Use mix tempero italiano em carne moída para lasanha e massas, tais como espaguete à bolonhesa, onde a mistura de tempero pode ser adicionado à carne de antemão ou borrifado no topo da criação acabado.
Fazendo tempero italiano Misture
Faça o seu próprio mix em casa através da compra de cada uma das ervas que você deseja incluir separadamente da prateleira de temperos em uma mercearia ou deli italianos. Use um moedor de especiarias para esmagar ervas secas em uma consistência uniforme antes de misturar juntos. Se você não tiver um moedor de especiarias, use uma tigela pequena e as costas de uma colher.
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