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Quais são os ingredientes do wassial?
Ingredientes Wassail:
* 12 xícaras de cidra de maçã
* 2 xícaras de suco de laranja
* 2 xícaras de suco de cranberry
* 1/2 xícara de açúcar
* 1 colher de chá de canela em pó
* 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
* 1/4 colher de chá de cravo moído
* 1/2 xícara de conhaque ou rum (opcional)
* Fatias de laranja e cravo para enfeitar (opcional)
Instruções:
1. Em uma panela grande ou forno holandês, misture a cidra de maçã, o suco de laranja e o suco de cranberry.
2. Adicione açúcar, canela, noz-moscada e cravo. Mexa para dissolver o açúcar.
3. Leve a mistura para ferver e deixe ferver por pelo menos 30 minutos.
4. Adicione conhaque ou rum, se desejar.
5. Sirva quente guarnecido com rodelas de laranja e cravo.
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