Você adiciona alguma coisa ao chocolate para ajudá-lo a endurecer ao mergulhar os pretzels?

Não há necessidade de adicionar nada ao chocolate para ajudá-lo a endurecer ao mergulhar os pretzels. O chocolate endurece naturalmente ao entrar em contato com a temperatura mais baixa dos pretzels. Se quiser acelerar o processo, você pode colocar os pretzels mergulhados na geladeira ou no freezer por alguns minutos.