Quais são os fatos sobre brownies?

* Os brownies foram inventados em 1893 por Bertha Palmer, uma socialite e empresária de Chicago. Ela queria criar uma sobremesa que fosse fácil de fazer e transportar para a Exposição Mundial da Colômbia.


* A receita original do brownie pedia chocolate derretido, farinha, açúcar, ovos e fermento em pó. Ao longo dos anos, muitas variações da receita foram desenvolvidas, incluindo aquelas com nozes, gotas de chocolate ou outras misturas.


* Brownies são uma guloseima popular nos Estados Unidos e costumam ser servidos como sobremesa ou lanche. Eles também são populares em outros países ao redor do mundo, incluindo Canadá, Reino Unido e Austrália.


* O maior brownie do mundo foi feito em 2011 pelo Nestlé Toll House Cafe, na cidade de Nova York. Ele pesava mais de 1.500 libras e tinha 60 centímetros de altura e 1,80 metro de largura.


* Existem muitas maneiras diferentes de fazer brownies, incluindo assá-los no forno, cozinhá-los em panela elétrica ou até mesmo colocá-los no micro-ondas.


* Brownies são uma sobremesa versátil que pode ser saboreada de diversas maneiras. Podem ser consumidos sozinhos, cobertos com sorvete ou chantilly, ou ainda como base para outras sobremesas, como sundaes de brownie ou torta de brownie.