Qual é o donut mais saudável para comer?

Embora os donuts geralmente não sejam considerados um alimento saudável, existem algumas variações que podem ser opções mais saudáveis ​​em comparação com outras. Algumas escolhas relativamente mais saudáveis ​​incluem:

Donuts Assados :Os donuts assados ​​têm uma quantidade reduzida de gordura em comparação com os donuts fritos, pois são assados ​​em vez de fritos. Eles também podem conter menos açúcar e calorias do que os donuts tradicionais.

Donuts de Trigo Integral ou Grãos Integrais :Donuts de trigo integral ou grãos integrais são feitos com farinhas mais saudáveis ​​que fornecem mais fibras e nutrientes do que a farinha refinada.

Donuts com açúcar reduzido :Algumas lojas de donuts podem oferecer opções com teor reduzido de açúcar, que têm uma quantidade menor de açúcar adicionado em comparação com os donuts normais.

Donuts de Proteína :Os donuts proteicos são geralmente feitos com uma mistura de ingredientes ricos em proteínas, como grãos inteiros, nozes e proteínas em pó. Eles podem fornecer uma quantidade maior de proteínas e menos carboidratos em comparação com os donuts tradicionais.

É importante notar que opções de donuts ainda mais saudáveis ​​ainda devem ser consumidas com moderação, como parte de uma dieta balanceada.

Receita de donut caseiro com maçã e canela (opção mais saudável):

Ingredientes:

Para os Donuts:

- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de aveia à moda antiga
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo
- 1/4 xícara de leite de amêndoa sem açúcar
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido

Para o recheio de maçã e canela:

- 1/4 xícara de molho de maçã sem açúcar
- 1 colher de sopa de canela em pó

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F).

2. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo integral, a aveia, o fermento, a canela e o sal.

3. Em uma tigela separada, misture o xarope de bordo, o leite de amêndoa, o ovo e o óleo de coco até incorporar.

4. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até incorporar (não misture demais).

5. Coloque a massa em uma forma de donut, enchendo cada molde cerca de 3/4.

6. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

7. Enquanto os donuts assam, prepare o recheio de maçã e canela combinando o molho de maçã sem açúcar e a canela em pó em uma tigela pequena.

8. Retire os donuts do forno e deixe esfriar alguns minutos na assadeira.

9. Pincele o topo dos donuts com o recheio de maçã e canela.

10. Aproveite seus donuts caseiros de maçã e canela mais saudáveis!

Nota :Essa receita rende aproximadamente 6 donuts. As informações nutricionais podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados.