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Como armazenar Guacamole (6 etapas)
Guacamole é um mergulho de espessura feito de abacate e alguns outros ingredientes simples, dependendo do que a receita que você usar. Pode ser consumido com batatas fritas de pacote ou adicionado a outros alimentos, tais como tacos, burritos ou mesmo hambúrgueres. Tal como acontece com abacates, tome especial cuidado ao armazenar guacamole para evitar que escureçam devido à exposição ao ar
. Coisas que você precisa
suco de limão
Instruções
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Transferir o guacamole a partir da bacia do serviço a um recipiente hermético que tem uma tampa. Pressione o poço do abacate para o centro de mergulho para ajudar a prevenir o escurecimento.
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Raspar qualquer guacamole que podem ser agarrados aos lados do recipiente, e adicioná-lo para o resto do mergulho. Alise a parte superior do guacamole com uma colher ou faca de modo que seja o mais plano possível.
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suco de limão Squeeze por cima do guacamole suavizada para mantê-lo de escurecimento
- .
Coloque uma camada de filme plástico diretamente no topo do guacamole. Pressione suavemente para fora tanto ar debaixo do envoltório de plástico quanto possível, e tentar selar o invólucro de plástico para os lados do recipiente da melhor maneira possível. O filme plástico, provavelmente, não vai ficar com o interior da bacia, o que é bom --- você só quer manter o máximo de ar para fora possível.
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Selar a tampa no topo do seu recipiente hermético. O tipo de recipiente que você pressiona a tampa no centro para selar é o melhor tipo de usar, porque isso cria um vácuo.
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Guarde o recipiente hermético na geladeira por até uma semana. Quando estiver pronto para servir o mergulho novamente, retire a tampa, filme plástico e pit. Coloque o recipiente no microondas por um minuto ou dois para aquecer o guacamole. A parte superior do mergulho pode ser marrom, mas não vai provar engraçado, e você pode apenas colher esta fora rapidamente antes de servir.
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Dips
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