Como cozinhar Grão Curto Arroz
grãos de arroz marrom características Curtas gordo, quase kernels redondas. Devido a um elevado teor de amido, arroz integral cozido tende a ser úmida e pegajosa. De acordo com a Universidade de Nebraska-Lincoln, arroz integral contém cerca de dois gramas de fibra e um pouco mais de 100 calorias por meia xícara, tornando-se uma parte de sua dieta nutritiva. Você pode usar o arroz de grão curto castanho em uma variedade de pratos doces e salgados, como frituras, saladas frias, sopas e pudins
. Coisas que você precisa
panela média
meia colher de chá de sal
Fork
Duas colheres de sopa de manteiga (opcional)
Instruções
-
Despeje uma xícara de arroz de grão curto castanho, dois copos de água e um -metade colher de chá de sal em uma panela média.
-
Levar a água para ferver em fogo alto. Mexa o arroz.
-
Cubra a panela com uma tampa apertada e reduzir o calor para baixo para criar um cozimento brando
- .
Simmer o arroz durante 50 minutos, sem levantar a tampa. Tire a panela do fogo e deixe o arroz descansar por cinco minutos. Fluff o arroz com um garfo. Mexer em duas colheres de sopa de manteiga, se desejar.
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