Como usar o arroz cozinhado para o arroz espanhol
arroz espanhol obtém sua cor vermelha assinatura e sabor picante a partir de uma variedade de ingredientes salgados, incluindo tomate, cominho e pimenta em pó. Você pode servir o arroz versátil como acompanhamento de qualquer tipo de prato mexicano, como burritos, enchiladas, tacos e fajitas. Se você tiver sobras de arroz branco cozido em sua geladeira de uma refeição anterior, usá-lo para fazer o arroz espanhol rápido e simples. Usando restos de arroz em outra refeição é uma maneira ideal para esticar o seu orçamento de supermercado
. Coisas que você precisa
Saucepan
1 colher de sopa. de azeite de oliva 1 cebola picada
1 picado verde e picado 1 pimentão vermelho
2 dentes de alho picados
1 xícara picado tomates frescos ou enlatados, undrained
1 colher de chá. paprika
1 ou 2 colheres de chá. pimenta em pó
Sal e pimenta a gosto
3 xícaras cozido de grão longo arroz branco
Instruções
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O calor de azeite de oliva em uma panela em médio fogo alto. Adicione a cebola picada, picada verde e picado pimentão vermelho e dentes de alho picados para a panela. Refogue os ingredientes por 5 minutos, ou até a cebola ficar macia e opaca.
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Despeje em tomates. Polvilhe em colorau e 1 ou 2 colheres de chá. de pimenta em pó, dependendo de como picante você quer que o arroz espanhol para ser. Adicione sal e pimenta a gosto.
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Reduza o fogo para "baixo" e deixe ferver a mistura durante 10 minutos.
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Adicionar cozinhado arroz de grão longo branco para a panela e mexa para misturar os ingredientes. Cozinhe a mistura em fogo baixo por cinco minutos ou até que o arroz é aquecida através.
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