Uma batata crua contém alguma gordura?
Sim, uma batata crua contém uma pequena quantidade de gordura. De acordo com o banco de dados de nutrientes do USDA, uma porção de 100 gramas (3,5 onças) de batata crua com casca fornece cerca de 0,1 gramas de gordura total. Isso inclui gorduras saturadas e insaturadas, sendo a maioria insaturada.
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