Quantos carboidratos tem a batata-doce frita?

Batata-doce frita é um acompanhamento popular que pode ser encontrado em muitos restaurantes e redes de fast food. Eles são feitos de batata-doce, um tipo de raiz vegetal frequentemente classificada como vegetal rico em amido. Uma porção pequena (100 gramas) de batata-doce frita contém aproximadamente 24 gramas de carboidratos. Esta quantidade inclui carboidratos digeríveis e indigestíveis, como fibras. A fibra dietética é um nutriente importante que promove a saúde intestinal e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue. A batata-doce frita também contém outros nutrientes essenciais, como vitamina A, vitamina C e potássio.