Qual a diferença entre uma batata-semente e uma batata de mesa?
Batata-semente
- Menor em tamanho
- Selecionado especificamente para plantio e produção de batata.
- Livre de pragas, doenças e quaisquer manchas que possam afetar a saúde e a qualidade das culturas.
- Cultivado em condições regulamentadas para garantir pureza varietal, vigor e resistência a doenças.
- Certificado por organizações governamentais ou conceituadas para garantir padrões de qualidade.
- Armazenado sob condições rigorosas de umidade, controle de temperatura e ventilação adequada para manter sua viabilidade e qualidade até o plantio.
- Tratado para prevenir doenças de armazenamento e promover o crescimento quando plantado
Batata de mesa:
- Escolhido principalmente para fins culinários e consumo como alimento
- Pode variar em tamanho e também pode incluir tamanhos menores dependendo da variedade
- Não necessariamente cultivado em condições regulamentadas ou testado para características específicas, como resistência a doenças ou potencial de rendimento.
- Pode apresentar manchas ou pequenos danos que ainda permitem um consumo seguro e comestível
- Tratado para inibir a germinação e prolongar a vida útil para consumo humano
- Não é ideal para plantar ou cultivar batatas, uma vez que as suas características podem não ser tão previsíveis e podem não produzir colheitas de qualidade ou isentas de doenças.
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