O que acontece com o milho depois de colhido?

Após a colheita do milho, normalmente ocorrem vários processos:

1. Secagem:O milho colhido geralmente apresenta alto teor de umidade. Para evitar a deterioração e armazená-lo de forma eficaz, o milho é seco para reduzir o seu nível de umidade. Isto pode ser feito através de métodos de secagem artificial com ar aquecido ou secagem com ar natural em áreas bem ventiladas.

2. Descasque:O processo de remoção dos grãos da espiga é denominado descascamento. Isso pode ser feito mecanicamente com descascadores de milho ou manualmente. As colheitadeiras modernas geralmente possuem mecanismos de descascamento integrados que removem os grãos à medida que o milho é colhido.

3. Limpeza:Após o descascamento, os grãos de milho são limpos para remover poeira, detritos, palha e quaisquer fragmentos de espiga restantes. Isso pode ser feito usando telas, sopradores de ar e outros equipamentos de limpeza.

4. Classificação e classificação:Os grãos de milho são classificados e classificados de acordo com vários fatores de qualidade, como tamanho, forma, cor e níveis de defeito. Esse processo garante que o milho atenda a padrões específicos e possa ser categorizado para diferentes finalidades de mercado.

5. Armazenamento:O milho colhido e processado é armazenado em silos, silos ou armazéns para preservar sua qualidade até que esteja pronto para processamento ou transporte posterior. Condições adequadas de armazenamento, como controle de temperatura e umidade, são mantidas para evitar a deterioração e manter a viabilidade do milho.

6. Processamento:O milho pode passar por diversas etapas de processamento dependendo do uso pretendido. Pode ser moído em fubá, farinha, grãos ou outros produtos. O milho também pode ser processado em xarope de milho, amido, álcool (etanol), ração animal e outros produtos industriais.

7. Embalagem e distribuição:Produtos de milho processados ​​ou grãos inteiros de milho são embalados e distribuídos para varejistas, fabricantes de alimentos e outros clientes. O milho é uma commodity versátil comercializada globalmente e diferentes países podem ter regulamentações e padrões específicos para seu processamento e distribuição.