Por que as batatas são saudáveis, mas as batatas fritas

Batatas:
- Rico em vitaminas, minerais e fibras
- Fornece energia e nutrientes essenciais
- Baixo teor de calorias e gordura
- Boa fonte de potássio, que ajuda a baixar a pressão arterial e reduzir o risco de acidente vascular cerebral

Fichas:
- Rico em calorias, gordura e sal
- Baixo teor de vitaminas, minerais e fibras
- Pode contribuir para ganho de peso, hipertensão e outros problemas de saúde
- Feito de batatas processadas e muitas vezes contém óleos prejudiciais à saúde, como gorduras saturadas e trans