Como você faz mastigadores de batata?
Receita de mastigadores de batata:
Ingredientes:
- 500g de batatas russet, descascadas e cortadas em cubos de 2,5 cm
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de cebola em pó
- 1/4 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 xícara de salsa fresca picada
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 225°C/450°F.
2. Em uma tigela grande, misture os cubos de batata, o azeite, o queijo parmesão, o alho em pó, a cebola em pó, o orégano, o sal e a pimenta. Misture bem.
3. Espalhe as batatas numa única camada sobre uma assadeira forrada com papel manteiga. Asse por 20–25 minutos ou até que as batatas estejam macias e crocantes, virando-as uma vez durante o cozimento.
4. Polvilhe com salsa picada e sirva imediatamente.
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