O que é um substituto para o Tamari?

Aqui estão alguns substitutos possíveis para Tamari:

- Molho de soja :O molho de soja é um substituto popular do tamari. É feito de soja fermentada e tem sabor salgado e umami semelhante. No entanto, o molho de soja normalmente contém trigo, por isso não é adequado para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca.

- Aminoácidos de coco :Coconut aminos é uma alternativa sem soja ao tamari. É feito de seiva de coco fermentada e tem sabor levemente adocicado e de nozes. Os aminoácidos de coco são uma boa escolha para pessoas que procuram uma alternativa sem glúten e com baixo teor de sódio ao tamari.

- Aminos líquidos :Aminoácidos líquidos são uma forma concentrada de aminoácidos produzida a partir de soja fermentada. Tem um sabor semelhante ao tamari, mas normalmente tem baixo teor de sódio. Os aminoácidos líquidos são uma boa escolha para pessoas que procuram uma alternativa ao tamari com baixo teor de sódio.

- Braggs Aminos Líquidos :Bragg Liquid Aminos é um aminoácido líquido sem soja, sem glúten e sem OGM feito de soja fermentada. É uma boa alternativa ao tamari para quem procura uma opção com baixo teor de sódio e sem glúten.

- Pasta de missô :A pasta de missô é uma pasta de soja fermentada com sabor salgado e umami. Pode ser utilizado como condimento ou tempero para sopas, ensopados e outros pratos. A pasta de missô é uma boa escolha para quem procura uma alternativa sem glúten ao tamari.