Assar um bolo em forma de gelatina?
Ingredientes:
- 1 caixa de mistura para bolo de chocolate
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de água
- 1 caixa (3 onças) de mistura de gelatina sem açúcar (qualquer sabor)
- 1/2 xícara de água fervente
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit (175 graus Celsius).
2. Unte uma forma de gelatina para 6 xícaras com spray de cozinha.
3. Em uma tigela grande, misture a mistura para bolo, o óleo vegetal, os ovos e a água. Misture até ficar bem combinado.
4. Despeje a massa na forma de gelatina preparada.
5. Em uma tigela média, misture a mistura de gelatina e água fervente. Mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
6. Despeje a mistura de gelatina sobre a massa do bolo na forma de gelatina.
7. Asse no forno pré-aquecido por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe o bolo esfriar na forma de gelatina por 5 a 10 minutos e depois coloque-o em um prato para servir.
Dicas:
- Você pode usar qualquer sabor de mistura de gelatina para esta receita.
- Se quiser um bolo mais achocolatado, você pode adicionar 1/2 xícara de gotas de chocolate à massa do bolo.
- Para um toque festivo, você pode adicionar alguns granulados ou nozes picadas à mistura de gelatina antes de despejá-la sobre a massa do bolo.
- Cuidado para não assar demais o bolo, pois ele pode ficar seco.
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