Como você poderia fazer gelatina com abacaxi com sucesso?
Ingredientes
- 1 pacote (6 onças) de gelatina em pó (qualquer sabor)
- 1 xícara de água fervente
- 1 xícara de água fria
- 1 lata (15 onças) de abacaxi esmagado, escorrido
Instruções
1. Em uma tigela grande, misture a gelatina em pó e a água fervente. Mexa até que o pó esteja completamente dissolvido.
2. Adicione a água fria e o abacaxi à mistura de gelatina. Mexa até combinar.
3. Despeje a gelatina em uma forma ou em travessas individuais.
4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar firme.
5. Sirva.
Dicas
- Para fazer uma gelatina mais lisa, coe o suco de abacaxi antes de adicioná-lo à mistura de gelatina.
- Você pode usar abacaxi fresco em vez de abacaxi em lata. Se usar abacaxi fresco, corte-o em pedaços pequenos.
- A gelatina pode ser feita com antecedência e guardada na geladeira por até 2 semanas.
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