Como fazer para que a gelatina não grude na frigideira?
- Lubrifique sua panela.
- Pulverize sua panela com spray de cozinha.
- Utilize formas de silicone que requeiram menos lubrificação.
- Mergulhe a panela em água quente com sabão por alguns minutos antes de retirar a geleia.
- Coloque a panela no freezer por 15 minutos.
- Mergulhe a panela em água quente por alguns segundos.
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